RESEP MEMBUAT SATE TELUR KRISPY

 SATE TELUR KRISPY

Bahan-bahan

• 1 btr telur ayam
• 80 gr tepung bumbu sasa
• 2 sdm tepung terigu
• Sejumput garam dan merica
• Minyak goreng
• Tusuk sate

Langkah pembuatan

• Siapkan wadah, masukkan tepung bumbu sasa dan tambahkan terigu lalu aduk rata

  

• Ambil 4 sendok dan campurkan dengan air untuk adonan basahnya lalu sisihkan

  

• Kocok lepas telur yang sudah diberikan sedikit garam dan merica

  

• Panaskan minyak, tuang setengah kocokan telur masak hingga matang lalu angkat dan tiriskan kemudian tuang lagi sisa nya

  

• Ambil 1 lembar telur lalu iris menjadi 4 bagian dan tusuk dengan tusukan sate satu persatu

  

• Celupkan pada adonan basah lalu ke adonan kering ulangi sampai 2x.Juga bisa ditambahkan dengan baluran tepung roti sesuai selera.

  

• Panaskan minyak dan goreng hingga kuning keemasan kemudian tiriskan