RESEP BOLU PISANG KUKUS

 BOLU PISANG KUKUS



Bahan-bahan :

  1. 2 buah pisang ukuran sedang
  2. 2 btr telur (suhu ruangan bukan dr kulkas ya)
  3. 8 sdm gula pasir
  4. sejumput garam
  5. vanili
  6. 1 sdt soda kue
  7. 10 sdm tepung terigu
  8. 2 sdm susu bubuk (boleh skip)
  9. 10 sdm minyak goreng

Cara Membuat :

  1. Langkah 1

    Lumatkan pisang. sisihkan

  2. Langkah 2

    Kocok telur, gula, garam dan vanili. sampai gula larut dan sedikit berbusa

  3. Langkah 3

    Masukkan pisang, soda kue, tepung dan susu bubuk. aduk rata

  4. Langkah 4

    Masukkan minyak goreng. ini poin penting agar tidak bantat, pastikan minyak tidak mengendap. aduk sampai benar2 rata ya

  5. Langkah 5

    Siapkan loyang, olesi mentega. tuang adonan.
    panaskan kukusan. kukus kurang lebih 20-25 menit. jangan lupa tutup nya diberi kain agar uap air tidak menetes ke adonan kue

  6. Langkah 6
  7. Potong sesuai selera.. siap dinikmati

Komentar